ОБОРУДОВАНИЕ
Жироуловитель Зункера с промежуточными перегородкамиПри отводе сточных вод в водоем или в коммунальную
канализационную сеть требуется более тщательная очистка сточных вод от жировых
веществ. Поэтому на таких предприятиях, а к ним относятся все рыбообрабатывающие
предприятия, устанавливается многокамерный жироуловитель, например, жироуловитель
Зункера. Он имеет дополнительные промежуточные перегородки
2,3,
которые препятствуют возникновению нежелательных течений воды в камере. Рис. Жироуловитель Зункера с
промежуточными перегородками (прямоугольный): А – впуск сточной воды; Б – выпуск осветленной воды; 1 – удаление воздуха; 2 – главная разделительная стенка; 3 – промежуточная разделительная стенка; 4 – лоток для сбора жира Такой жироуловитель применяют
для очистки сточных вод в случаях, когда жировые вещества находятся в мелкодиспергированном состоянии. Всплывший жир (или масло)
собирается с поверхности специальным скребком в боковой лоток 4, откуда поступает в сборник жира. Практика показывает, что использование жироловок
горизонтального типа для сточных вод рыбообрабатывающей промышленности снижает
содержание жировых веществ на 30-35 %. К тому же имеются определенные сложности
в сборе жира и осадка. |
| |