Водопотребление промышленных предприятий

На пищевых предприятиях, включая предприятия сельского хозяйства, вода расходуется на технологические нужды производства, хозяйственно-питьевые нужды работающих, а также на пользование душем. Нормы водопотребления на технологические нужды зависят от принятого технологического процесса, вида системы водоснабжения, качества воды и т.п.

Средние объемы водопотребления (В) определяют по видам используемой воды (оборотная, подпиточная, свежая), умножая ее удельный расход (м³/т, м³/кВт, м³/дкл и т. д.) на производительность предприятия в принятых единицах величин.

В соответствии со СНиП 2.04.03 – 85 нормы водопотребления на хозяйственно-питьевые нужды работающих в горячих цехах с тепловыделением более 84 кДж/ м³ в час составляют q_г= 45 л на одного человека в смену; для остальных цехов q = 25 л/чел∙смену.

Объем водопотребления на хозяйственно-питьевые нужды (Q_х.п) за смену определяют по формуле:

Q_х.п= q_гn_г + qn,

где n_г, n – число работающих в горячих и остальных цехах, соответственно

Расход воды на пользование душем определяют, исходя из часового расхода воды на одну душевую сетку 500 л при продолжительности пользования душем 45 мин. При этом расход воды на принятие душа после окончания смены (Q_душ, м³/ч) определяют по формуле:

Q_душ= 0,375 N_душ/а,

где N_душ – число пользователей душем в данную смену;

а – количество человек, приходящихся на одну душевую сетку.

Например, для предприятий пищевой промышленности а = 5.

Также необходимо учитывать водопотребление, связанное с благоустройством территории предприятия.

Суммарный суточный расход воды определяют по отдельным группам потребителей.

Среднесуточный (Q_общ.ср) и максимальный суточный (Q_общ._mах) расход воды (м³/сут) рассчитывается по формулам:

Q_общ,ср = Q + (Q_тех + Q_х.п n + Q_душn) + Q_благ,

Q_общ._mах = Q + (Q_тех + Q_х.п n + Q_душn) + Q_благ,

где Q_тех, Q_х.п, Q_душ, Q_благ– суточный расход воды на технологические нужды (м³/сут), объем водопотребления за смену на хозяйственно-питьевые нужды и пользование душем (м³/смену ) и суточный объем водопотребления на благоустройство (м³/сут), соответственно;

n – число смен в сутки.

Водопотребление на благоустройство территории

Q_благ = q_благFα /100,

где q_благ – норма водопотребления на благоустройство территории населенных пунктов и промышленных предприятий (л/м²);

F – площадь территории предприятия, (га);

α – доля поливаемой территории, %.

Таблица. Нормы водопотребления на благоустройство территорий населенных пунктов и промышленных предприятий

№ пп	Назначение воды	Измеритель	Расход, л/м²
1	Механизированная мойка покрытий проездов	1 мойка	1,2–1,5
2	Механизированная поливка покрытий проездов	1 поливка	0,3–0,4
3	Поливка вручную (из шлангов) тротуаров и проездов	1 поливка	0,4–0,5
4	Поливка газонов, цветников, посадок	1 поливка	4,0–5,0
5	Поливка посадок в грунтовых зимних теплицах	1 поливка	15
6	Поливка посадок в теплицах, парниках	1 поливка	6,0

Системы водоснабжения рассчитывают на максимальный суточный расход воды Q_общ._mах и проверяют на пропуск расчетного противопожарного расхода.

На собственные нужды системы водоснабжения в соответствии со СниП 2.04.02 – 84 « Водоснабжение. Наружные сети и сооружения» объем водопотребления системы (Q_сист, м³/сут) рассчитывается по формуле:

Q_сист= β Q_общ._mах,

где Q_общ._mах– максимальный суточный расход воды, (м³/сут);

β – коэффициент, учитывающий собственные нужды очистных сооружений; β = 1,1÷1,14.

Балансовые схемы водных потоков на головных водопроводных сооружениях представлены далее.

	вода питьевого качества
	вода частично очищенная, поступающая в основные очистные сооружения
	загрязненная промывная вода
	безвозвратные потери воды со сбросом осадка и всплывающих веществ

Рис. Балансовые схемы водных потоков на головных водопроводных
сооружениях:

а – без повторного использования промывной воды;

б – с повторным использованием промывной воды;

1 – водозаборные сооружения; 2 – очистные сооружения (основные или головные);

3 – подача чистой воды на промывку фильтров (на собственные нужды системы водоснабжения); 4 – промываемые фильтры; 5 – сброс загрязненной промывной воды;

6 – сооружения очистки загрязненной промывной воды; 7 – повторное использование промывной воды; 8 – безвозвратные потери воды

Для сельских населенных пунктов и предприятий расход воды на один пожар q_пож = 5 л/с; для предприятий, расположенных в черте города или за его пределами в зависимости от степени огнестойкости зданий, категории производства по пожарной опасности, от объема зданий и тому подобного, нормы расхода воды на пожаротушение могут изменяться в широких пределах от 10 до 100 л/с. Расчетную продолжительность тушения пожара принимают 3 часа. Для зданий Ι и ΙΙ степени огнестойкости с несгораемыми несущими конструкциями и утеплителем с производствами категорий Г и Д – 2 часа.